Cocktails, Smoothies & Spooms

Smoothies

Basis:

Ga je zelf smoothies maken, dan moet je er voor zorgen dat je in ieder geval de basis in huis hebt. Natuurlijk heeft de smoothie, net als alle andere recepten, standaard ingrediënten waardoor je het een smoothie mag noemen. Binnen deze ingrediënten kun je dan wel weer afwisselen, zodat ieder drankje een eigen smaak krijgt.

De basis ingrediënten voor een smoothie, zijn:

Fruit en/of groenten, yoghurt, melk, fruitsap en/of water, eventueel suiker of honing (voor de echte zoetekauw), noten, zaden, havermout, eventueel supplementen.

Naast deze ingrediënten, heb je ook een keukenmachine nodig, zoals een blender, die alles goed door elkaar mixt.

Groenten worden meestal rauw verwerkt in smoothies, zo behoud je de vitamines en mineralen.

Natuurlijk is het verstandig om het fruit en de groenten eerst in kleine stukjes te snijden, zodat het voor de blender gemakkelijker te verwerken is. Je wil niet na één keer blenden, al met een kapot apparaat komen te zitten.

Bewaren ca. 2 dagen afgesloten in de koelkast. Invriezen ca. 2 maanden

Experimenteer zelf eens. Heb je even geen idee wat voor groenten of fruit je kunt gebruiken dan heb ik een lijstje voor jullie gemaakt met alle soorten fruit en groente die er zijn.

Fruit

Groente

Dit zijn de meest gebruikte groenten voor een smoothie

Gekleurde suiker

Spooms